きゅうりとか炒め
余り物で作れる超簡単メニュー
材料(一人分)
きゅうり1本
しょうが一片(多めだとおいしい)
えのき半分
もやし半袋
塩コショウ
ぽん酢
顆粒こんぶだし(お好みで)
きゅうりの皮をむき やや小さめのざく切りにする
しょうがをみじん切りにする あんまり細かくしなくてもいい
えのきともやしを準備
フライパンに全部入れて炒める
塩コショウとポンズと昆布だしを味を調整しながらいれる 気持ち塩コショウ多めで 昆布だしは少しでいいかもしくはなくてもいい
もうちょい炒める 水分が出るが飛ばしきらなくてもいい
完成
はい